In Frumen, sappiamo che la fiducia dei nostri clienti e partner si basa su più di semplici qualità del prodotto. Come produttore di pangrattato, il nostro impegno è garantire la LEER MÁS

Nel settore alimentare, sicurezza e igiene non sono negoziabili. Per un distributore o produttore che opera anche come fornitore di pangrattato, rifornendo i principali attori dell’industria, disporre di processi rigorosi LEER MÁS

Nell’industria alimentare, la qualità di un prodotto non dipende solo dalla materia prima o dai macchinari, ma anche dalle persone che lo realizzano. In Frumen, come produttore di pangrattato certificato LEER MÁS

Nell’industria alimentare, la differenza tra un prodotto standard e uno che conquista davvero il consumatore può dipendere da un dettaglio tanto specifico quanto il tipo di pangrattato utilizzato. Non si LEER MÁS

Fra poche settimane, Vigo ospiterà una nuova edizione di Conxemar, punto d’incontro internazionale per i professionisti del surgelato. Questo evento, riconosciuto per la sua capacità di riunire l’intera catena del LEER MÁS

In Frumen, come produttori di pangrattato, lavoriamo ogni giorno con aziende dell’industria alimentare, distributori e professionisti del canale Ho.Re.Ca. Sappiamo che, oltre al prodotto, i nostri clienti apprezzano la consulenza LEER MÁS

Frumen produce da decenni pangrattato di alta qualità, e sappiamo che un buon prodotto inizia da un’etichetta ben progettata. Per questo motivo abbiamo recentemente rinnovato le etichette delle nostre varietà LEER MÁS

Scegliere un fornitore di pangrattato non significa solo valutare la qualità dell’ingrediente – anche se è fondamentale. È altrettanto importante analizzare la sua capacità di risposta, l’affidabilità nelle consegne, la LEER MÁS

Un panificatore industriale è molto più di una semplice fabbrica di pane. Nel settore B2B, si tratta di aziende specializzate nella produzione di ingredienti funzionali, come il pangrattato e i LEER MÁS

Comprendere i tipi di pangrattato è essenziale per competere a livello globale In un mondo sempre più connesso, le abitudini gastronomiche superano i confini. Dai panati leggeri giapponesi agli impanati LEER MÁS

La progettazione di un sistema di panatura non può essere generica. La natura del prodotto base — contenuto d'acqua, livello di grassi o consistenza — influisce direttamente sull’adesione della panatura, LEER MÁS

Il mercato dei nuggets e dei fingers impanati è altamente competitivo. Con numerose referenze sugli scaffali e nei menù della ristorazione, è sempre più difficile distinguersi solo per prezzo o LEER MÁS