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LE NOSTRE NOTIZIE
L’omologazione nell’industria dell’impanatura e del pangrattato industriale
Nel settore alimentare, l’omologazione dei fornitori è un processo critico per garantire sicurezza, coerenza e conformità normativa. Come produttori di pangrattato per l’industria e il foodservice, sappiamo che nei processi LEER MÁS
Gestione delle crisi e sicurezza alimentare nello sviluppo alimentare
Nel contesto attuale, le aziende del settore sono sottoposte a pressioni costanti: crisi logistiche globali, instabilità geopolitiche, aumento dei costi delle materie prime e sfide sanitarie impreviste. Come attori attivi LEER MÁS
I nostri valori distintivi come produttore di pangrattato
Con oltre 45 anni di esperienza come produttore di pangrattato, in Frumen non siamo definiti solo dalla qualità dei nostri prodotti, ma anche dal modo in cui operiamo ogni giorno. LEER MÁS
Promuovere lo sviluppo alimentare a PRIVEL
Il 5 e 6 novembre 2025, Frumen ha partecipato come espositore alla prima edizione di PRIVEL, la fiera pionieristica in Spagna dedicata esclusivamente al settore della marca del distributore (MDD). LEER MÁS
Il potere sensoriale del pangrattato: colore, texture e croccantezza — le chiavi per il professionista
Come produttore di pangrattato, la tua proposta di valore non deve limitarsi alla funzionalità e alla nutrizione: la texture, il colore, la forma e persino il suono dell’impanatura (il “crack”) LEER MÁS
Collanti e panature Frumen per lo sviluppo alimentare
Nel campo dello sviluppo alimentare, i prodotti da rivestimento non devono solo resistere ai processi industriali: devono offrire texture, croccantezza, adattabilità e consistenza. La linea di collanti e panature di LEER MÁS
Produttore di pangrattato per diete speciali e senza allergeni
Nel settore alimentare di oggi, la domanda di prodotti adatti a diete speciali è in costante crescita. Celiaci, intolleranti al lattosio, allergici alle uova, consumatori vegani o persone che seguono LEER MÁS
Il valore umano dietro un produttore di pangrattato
Quando si pensa a un produttore di pangrattato, di solito si immaginano macchinari, processi industriali o certificazioni di qualità. Ma in Frumen abbiamo le idee chiare: nulla di tutto questo LEER MÁS
Frumen, riconosciuta con la Menzione all’Internazionalizzazione ai Premi PMI di Guadalajara 2025
In Frumen – Desarrollos Alimentarios S.A., accogliamo con grande soddisfazione questa menzione alla IX Edizione dei Premi PMI dell’Anno di Guadalajara 2025, un premio che valorizza il nostro percorso di LEER MÁS
Fornitore di pangrattato per il settore dei surgelati: tendenze da Conxemar
Quando si lavora nel settore B2B dei surgelati, scegliere un fornitore di pangrattato non è solo una questione di prezzo o di fornitura. È una decisione strategica che influisce direttamente LEER MÁS
Sviluppo alimentare ad Anuga 2025: tendenze chiave e innovazione
Visitare Anuga 2025 a Colonia è stata per noi un’esperienza trasformativa. Per cinque giorni abbiamo esplorato padiglioni internazionali, assaggiato prodotti, letto etichette, partecipato a conferenze e avuto conversazioni strategiche con LEER MÁS
Fornitore di pangrattato impegnato nella sicurezza alimentare e nella sostenibilità
Il 16 ottobre segna una giornata speciale per il settore alimentare: la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, promossa dalla FAO, e la Giornata Mondiale del Pane, promossa dall'Unione Internazionale dei Panificatori e LEER MÁS