Da tempo osserviamo una chiara evoluzione del mercato: la crescita dell’utilizzo dell’airfryer nel canale domestico influisce direttamente sulle decisioni di sviluppo alimentare dei produttori del settore alimentare. Sempre più clienti LEER MÁS

Anche quest’anno, in Frumen ci prepariamo a partecipare a Gulfood 2026, una delle fiere agroalimentari più rilevanti a livello internazionale, che si terrà dal 26 al 30 gennaio presso il LEER MÁS

Nell’attuale contesto B2B agroalimentare, la conformità ambientale si afferma come un criterio determinante nella scelta dei fornitori. In qualità di produttore di pangrattato impegnato nella sostenibilità, in Frumen abbiamo sviluppato LEER MÁS

Nel nuovo scenario dello sviluppo alimentare, i criteri di sostenibilità ed efficienza sono passati dall’essere opzionali a diventare il nuovo standard per i fornitori industriali. Oggi, grandi account, operatori HORECA, LEER MÁS

Nel settore alimentare, l’omologazione dei fornitori è un processo critico per garantire sicurezza, coerenza e conformità normativa. Come produttori di pangrattato per l’industria e il foodservice, sappiamo che nei processi LEER MÁS

Nel contesto attuale, le aziende del settore sono sottoposte a pressioni costanti: crisi logistiche globali, instabilità geopolitiche, aumento dei costi delle materie prime e sfide sanitarie impreviste. Come attori attivi LEER MÁS

Con oltre 45 anni di esperienza come produttore di pangrattato, in Frumen non siamo definiti solo dalla qualità dei nostri prodotti, ma anche dal modo in cui operiamo ogni giorno. LEER MÁS

Il 5 e 6 novembre 2025, Frumen ha partecipato come espositore alla prima edizione di PRIVEL, la fiera pionieristica in Spagna dedicata esclusivamente al settore della marca del distributore (MDD). LEER MÁS

Come produttore di pangrattato, la tua proposta di valore non deve limitarsi alla funzionalità e alla nutrizione: la texture, il colore, la forma e persino il suono dell’impanatura (il “crack”) LEER MÁS

Nel campo dello sviluppo alimentare, i prodotti da rivestimento non devono solo resistere ai processi industriali: devono offrire texture, croccantezza, adattabilità e consistenza. La linea di collanti e panature di LEER MÁS

Nel settore alimentare di oggi, la domanda di prodotti adatti a diete speciali è in costante crescita. Celiaci, intolleranti al lattosio, allergici alle uova, consumatori vegani o persone che seguono LEER MÁS

Quando si pensa a un produttore di pangrattato, di solito si immaginano macchinari, processi industriali o certificazioni di qualità. Ma in Frumen abbiamo le idee chiare: nulla di tutto questo LEER MÁS