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NUESTRAS NOTICIAS
Dieta semanal equilibrada con alimentos de otoño
El otoño es una de las estaciones más sabrosas del año: la naturaleza nos regala ingredientes llenos de color, nutrientes y sabor. Aprovechar estos alimentos en su mejor momento no LEER MÁS
Tempura perfecta y sin esfuerzo al más puro estilo oriental
Hacer una tempura perfecta en casa no debería ser una misión imposible. Todos hemos querido lograr ese rebozado fino, aireado y crujiente que encontramos en los restaurantes japoneses. Pero para LEER MÁS
El valor humano detrás de un fabricante de pan rallado
Cuando se piensa en un fabricante de pan rallado, lo habitual es imaginar maquinaria, procesos industriales o certificaciones de calidad. Pero en Frumen lo tenemos claro: nada de eso tendría LEER MÁS
Melocotón asado con yogur y lima: un postre fácil, ligero y delicioso
El melocotón asado: un postre saludable y creativo El melocotón asado es un ejemplo perfecto de cómo transformar una fruta sencilla en un postre gourmet con muy pocos ingredientes. Al LEER MÁS
Rabo de toro estofado: receta cordobesa tradicional
El rabo de toro estofado es uno de esos platos que resumen todo lo que amamos de la cocina española: sabor profundo y tradición. Originario de Córdoba, este guiso de LEER MÁS
El Sándwich: Historia, curiosidades y un viaje hasta Vietnam
Crujiente, tierno, caliente o frío… El sándwich es uno de los bocados más versátiles, accesibles y queridos del mundo. Tanto si lo prefieres clásico como si apuestas por versiones gourmet, LEER MÁS
Frumen, reconocida con el Accésit a la Internacionalización en los Premios Pyme de Guadalajara 2025
En Frumen – Desarrollos Alimentarios S.A., recibimos con enorme satisfacción el Accésit a la Internacionalización en la IX Edición de los Premios Pyme del Año de Guadalajara 2025, un reconocimiento LEER MÁS
Bitterballen: crujientes bolas holandesas con pan rallado
Si visitas Ámsterdam o cualquier ciudad de los Países Bajos, seguramente encontrarás en bares y cafeterías un aperitivo muy popular: los bitterballen. Se trata de unas bolitas crujientes rellenas de LEER MÁS
Proveedor de pan rallado para el sector congelado: tendencias desde Conxemar
Cuando trabajamos en el sector B2B del congelado, elegir un proveedor de pan rallado no es solo una cuestión de precio o suministro. Es una decisión estratégica que impacta directamente LEER MÁS
Desarrollo alimentario en Anuga 2025: tendencias clave e innovación
Visitar Anuga 2025 en Colonia ha sido una experiencia transformadora para nosotros. Durante cinco días, recorrimos pabellones internacionales, probamos productos, leímos etiquetas, asistimos a presentaciones y mantuvimos conversaciones estratégicas con LEER MÁS
Tu dieta semanal equilibrada con frutas y verduras
¿Por qué es tan importante comer frutas y verduras? Cuando pensamos en llevar una dieta semanal equilibrada, las frutas y verduras se convierten en protagonistas indiscutibles. No es casualidad que LEER MÁS
Patatas de Olot: tradición catalana con nuestro pan rallado natural Frumen
Las Patatas de Olot son una de las recetas más emblemáticas de la comarca de La Garrotxa, en Girona. Surgieron en el restaurante La Deu en los años 40 como LEER MÁS