Blog
NUESTRAS NOTICIAS
Pan rallado Airfryer Horno: el aliado perfecto en tu cocina
En Frumen, llevamos años ofreciendo productos de calidad para hacer tu cocina más fácil y deliciosa. Nuestro pan rallado se elabora con los mejores ingredientes, garantizando una textura perfecta tanto LEER MÁS
Croquetas veganas de calabaza: receta fácil y deliciosa
Cada 20 de marzo, se celebra el Día Mundial sin Carne, una iniciativa global que promueve una alimentación basada en vegetales, reduciendo el consumo de productos de origen animal. No LEER MÁS
Romanesco rebozado a la cerveza con pan rallado sin gluten
El Día de San Patricio, celebrado cada 17 de marzo, es una de las festividades más populares del mundo. Caracterizada por el color verde y los tréboles, donde la cerveza LEER MÁS
Consejos para cuidar tus hábitos con una dieta semanal equilibrada
Seguir una dieta semanal equilibrada no se trata de restricciones extremas, sino de mantener un estilo de vida saludable y sostenible en el tiempo, que implica hábitos que van más LEER MÁS
Automatización en una panificadora industrial: eficiencia y calidad
La industria de la panificación ha evolucionado significativamente en las últimas décadas, impulsada por la necesidad de adquirir una mayor eficiencia, conseguir la estandarización de calidad y la reducción de LEER MÁS
Innovaciones en el desarrollo alimentario de pan rallado
El pan rallado está revolucionando la industria alimentaria. Más allá de ser un simple ingrediente para rebozados o rellenos, las nuevas formulaciones permiten mejorar el perfil nutricional, optimizar la textura LEER MÁS
Optimización de texturas en el desarrollo alimentario de pan rallado industrial
El pan rallado industrial es un ingrediente clave en numerosos productos alimentarios, desde rebozados hasta bases para preparados cárnicos y vegetales. La optimización de su textura es fundamental para garantizar LEER MÁS
Frumen. Un fabricante de pan rallado a la vanguardia
La industria alimentaria en general, y la cárnica en particular, están en constante evolución, y eventos como la reciente feria MEAT ATTRACTION, celebrada en IFEMA los pasados días 25, 26 LEER MÁS
Tortilla de patatas: La reina indiscutible de una dieta semanal equilibrada
Ayer, 9 de marzo, se celebró el Día Mundial de la Tortilla de Patatas, un plato icónico de la gastronomía española. Con su sencillez y versatilidad, la tortilla de patatas LEER MÁS
7 desayunos saludables con cereales
Cada 7 de marzo se celebra el Día Mundial de los Cereales, un alimento esencial en la alimentación humana desde hace miles de años. Los cereales, como la avena, el LEER MÁS
Habilidades culinarias top par ser un buen chef
La importancia de las habilidades culinarias Las habilidades culinarias son el conjunto de técnicas y conocimientos que te ayudan a cocinar mejor y a preparar alimentos con calidad, creatividad y LEER MÁS
Barritas energéticas de pistacho: una receta fitness en el Día Mundial del Pistacho
El 26 de febrero se celebra el Día Mundial del Pistacho, un superalimento que ha ganado popularidad en los últimos años gracias a sus propiedades nutricionales y su versatilidad en LEER MÁS