Linha HORECA
Frumen Preparado NEW YORK
Preparado ligeiramente condimentado, ao mais puro estilo nova-iorquino. Obtenha um acabamento estaladiço e profissional em todos os seus preparados.
Especificações e formatos:
Características: Preparado com granulometria heterogénea em cor laranja e com especiarias.
Formatos: Sacos de 800 g e 5 kg.
Especificações e formatos:
Características: Preparado com granulometria heterogénea em cor laranja e com especiarias.
Formatos: Sacos de 800 g e 5 kg.
Aplicações:
Panar
Como utilizar o Frumen Preparado NEW YORK
Cortar 500 g de peitos de frango em nuggets ou dedos. Bater um ovo. Mergulhar as porções no ovo batido e panar. Fritar os pedaços em óleo abundante e em lume médio até ficarem dourados.
Saiba mais sobre Frumen:
Panificação e pastelaria: preparações técnicas que fazem a diferença
No cenário atual da indústria alimentar, na Frumen acreditamos que trabalhar com um fabricante especializado em pão ralado vai muito além de encontrar um fornecedor fiável. Para nós, o que LEER MÁS
Soluções técnicas de qualidade que um fabricante de farinha de rosca deve oferecer
O empanamento na indústria alimentícia não é apenas mais uma etapa do processo produtivo: é um momento-chave que define a qualidade final do produto. A textura, a cor, a crocância LEER MÁS
Farinha de rosca gourmet: diferenciação real com o fabricante certo
Quando falamos de marcas premium, produtos gastronômicos ou food service de autor, cada detalhe importa. A textura, o sabor, a cor e até o som de cada mordida são cuidadosamente LEER MÁS
Panificação e pastelaria: preparações técnicas que fazem a diferença
No cenário atual da indústria alimentar, na Frumen acreditamos que trabalhar com um fabricante especializado em pão ralado vai muito além de encontrar um fornecedor fiável. Para nós, o que LEER MÁS
Soluções técnicas de qualidade que um fabricante de farinha de rosca deve oferecer
O empanamento na indústria alimentícia não é apenas mais uma etapa do processo produtivo: é um momento-chave que define a qualidade final do produto. A textura, a cor, a crocância LEER MÁS
Farinha de rosca gourmet: diferenciação real com o fabricante certo
Quando falamos de marcas premium, produtos gastronômicos ou food service de autor, cada detalhe importa. A textura, o sabor, a cor e até o som de cada mordida são cuidadosamente LEER MÁS
