Linha HORECA
Frumen Preparado NEW YORK
Preparado ligeiramente condimentado, ao mais puro estilo nova-iorquino. Obtenha um acabamento estaladiço e profissional em todos os seus preparados.
Especificações e formatos:
Características: Preparado com granulometria heterogénea em cor laranja e com especiarias.
Formatos: Sacos de 800 g e 5 kg.
Especificações e formatos:
Características: Preparado com granulometria heterogénea em cor laranja e com especiarias.
Formatos: Sacos de 800 g e 5 kg.
Aplicações:
Panar
Como utilizar o Frumen Preparado NEW YORK
Cortar 500 g de peitos de frango em nuggets ou dedos. Bater um ovo. Mergulhar as porções no ovo batido e panar. Fritar os pedaços em óleo abundante e em lume médio até ficarem dourados.
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