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NOSSAS NOTÍCIAS
A homologação na indústria de empanados e pão ralado industrial
No setor alimentar, a homologação de fornecedores é um processo crítico para garantir segurança, consistência e conformidade normativa. Como fabricantes de pão ralado para a indústria e o foodservice, sabemos LEER MÁS
Gestão de crises e segurança alimentar no desenvolvimento alimentar
No cenário atual, as empresas do setor enfrentam pressões constantes: crises logísticas globais, instabilidades geopolíticas, aumento dos custos de matérias-primas e desafios sanitários inesperados. Como parte ativa do desenvolvimento alimentar, LEER MÁS
Os nossos valores diferenciais como fabricante de pão ralado
Com mais de 45 anos de experiência como fabricante de pão ralado, na Frumen não somos definidos apenas pela qualidade dos nossos produtos, mas também pela forma como atuamos todos LEER MÁS
Impulsionando o desenvolvimento alimentar na PRIVEL
Nos dias 5 e 6 de novembro de 2025, a Frumen participou como expositora na primeira edição da PRIVEL, a feira pioneira em Espanha dedicada exclusivamente ao setor da marca LEER MÁS
O poder sensorial da farinha de rosca: cor, textura e crocância — chaves para o profissional
Como fabricante de farinha de rosca, sua proposta de valor não deve se limitar à funcionalidade e à nutrição: a textura, a cor, a forma e até o som do LEER MÁS
Adesivos e empanadores Frumen para o desenvolvimento alimentar
No campo do desenvolvimento alimentar, os produtos de cobertura não devem apenas resistir aos processos industriais — devem proporcionar textura, crocância, adaptabilidade e consistência. A linha de adesivos e empanadores LEER MÁS
Fabricante de farinha de rosca para dietas especiais e sem alérgenos
No setor alimentício atual, a demanda por produtos adequados a dietas especiais não para de crescer. Pessoas celíacas, intolerantes à lactose, alérgicas ao ovo, consumidores veganos ou aqueles que seguem LEER MÁS
O valor humano por trás de um fabricante de farinha de rosca
Quando se pensa em um fabricante de farinha de rosca, é comum imaginar máquinas, processos industriais ou certificações de qualidade. Mas na Frumen, temos isso muito claro: nada disso faria LEER MÁS
Frumen, reconhecida com a Menção à Internacionalização nos Prémios PME de Guadalajara 2025
Na Frumen – Desarrollos Alimentarios S.A., recebemos com enorme satisfação esta distinção na IX Edição dos Prémios PME do Ano de Guadalajara 2025, um prémio que destaca o nosso percurso LEER MÁS
Fornecedor de pão ralado para o setor de congelados: tendências da Conxemar
Quando trabalhamos no setor B2B de alimentos congelados, escolher um fornecedor de pão ralado não é apenas uma questão de preço ou fornecimento. É uma decisão estratégica que impacta diretamente LEER MÁS
Desenvolvimento alimentar na Anuga 2025: tendências-chave e inovação
Visitar a Anuga 2025 em Colónia foi uma experiência transformadora para nós. Durante cinco dias, explorámos pavilhões internacionais, experimentámos produtos, lemos rótulos, assistimos a apresentações e tivemos conversas estratégicas com LEER MÁS
Fornecedor de pão ralado comprometido com a segurança alimentar e a sustentabilidade
No dia 16 de outubro celebra-se uma data especial para o setor alimentar: o Dia Mundial da Alimentação, promovido pela FAO, e o Dia Mundial do Pão, promovido pela União LEER MÁS











