Gamme CHR
Frumen Panko japonaise
Chapelure de style japonais, extraordinairement soufflée et croustillante à la fois. Parfaite pour les fruits de mer et les poissons cuisinés au style asiatique. Elle donne une touche gourmet et croustillante à vos plats.

Spécifications et formats :
Spécifications : Panko de style japonais BF. Légère et granulé allongé, hétérogène, de couleur blanche.
Formats : disponible en emballages de 3 kg et 10 kg.

Spécifications et formats :
Spécifications : Panko de style japonais BF. Légère et granulé allongé, hétérogène, de couleur blanche.
Formats : disponible en emballages de 3 kg et 10 kg.
Applications et utilisations :

Paner

Enrober

Paner

Enrober

Paner

Enrober
Comment utiliser Frumen Panko japonaise
Préparer l’aliment. Battre un œuf et le tremper dedans. Frire les morceaux enrobés dans une bonne quantité d’huile très chaude.

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