Gamme CHR
Chapelure Frumen Naturelle
Une chapelure très polyvalente, idéale pour créer des plats de grande qualité et pauvres en matières grasses, grâce à sa texture fine et légère. Une saveur de toujours dont aucune cuisine ne devrait manquer.
Spécifications et formats :
Spécifications : granulé fin et homogène, de couleur blanc ivoire.
Formats : sacs de 5 kg.
Spécifications et formats :
Spécifications : granulé fin et homogène, de couleur blanc ivoire.
Formats : sacs de 5 kg.
Applications et utilisations :
Paner
Incorporer
Épaissir
Gratiner
Paner
Épaissir
Incorporer
Gratiner
Comment utiliser la chapelure Frumen naturelle
Découper en morceaux ou en filets le produit que vous souhaitez : des blancs de poulet ou un autre type de viande ou de poisson. Battre un œuf, le tremper dedans et paner. Frire les morceaux panés dans une bonne quantité d’huile très chaude.
Découvrez-en plus sur Frumen :
Développement Alimentaire de Panure Industrielle pour Nuggets et Fingers
Le marché des nuggets et des fingers panés est hautement concurrentiel. Avec de nombreuses références en linéaires et sur les cartes des restaurants, il devient de plus en plus difficile LEER MÁS
Chapelure Style Sud-Américain par un Fabricant de Chapelure Expert
Si vous travaillez dans le secteur alimentaire professionnel et recherchez une solution technique pour préparer du poulet frit à la mode du Sud avec une texture croustillante et des résultats LEER MÁS
Capteurs et vision artificielle pour un fabricant de chapelure innovant
Le défi de la régularité dans la panure industrielle Dans un environnement de production alimentaire automatisée, l’un des plus grands défis est de maintenir un enrobage homogène des produits panés. LEER MÁS
Développement Alimentaire de Panure Industrielle pour Nuggets et Fingers
Le marché des nuggets et des fingers panés est hautement concurrentiel. Avec de nombreuses références en linéaires et sur les cartes des restaurants, il devient de plus en plus difficile LEER MÁS
Chapelure Style Sud-Américain par un Fabricant de Chapelure Expert
Si vous travaillez dans le secteur alimentaire professionnel et recherchez une solution technique pour préparer du poulet frit à la mode du Sud avec une texture croustillante et des résultats LEER MÁS
Capteurs et vision artificielle pour un fabricant de chapelure innovant
Le défi de la régularité dans la panure industrielle Dans un environnement de production alimentaire automatisée, l’un des plus grands défis est de maintenir un enrobage homogène des produits panés. LEER MÁS
