FALAFEL.
Ingredientes: 600 gr. de Garbanzos. 1 dl. de Aceite de Oliva. 1 Cucharada de Comino. 1 Cucharada de Tahina. 4 o 5 Hojas de Menta. 50 gr. Cebolla LEER MÁS
MINI HAMBURGUESAS.
Ingredientes: 600 gr. de Carne de Ternera o 300 gr. de Carne de Buey y 300 gr. de Carne de Cerdo. Pan Rallado Frumen Especialidades Mezcla Especial Mix LEER MÁS
TATAKI DE ATÚN CON SETAS DE TEMPORADA
Ingredientes para 2 Personas: 2 Lomos de Atún de 160 gr. Pan Rallado Frumen Crujiente. Guarnición 100 ml. de Té Verde 50 ml de Caldo de Pescado 20 LEER MÁS
¿QUÉ ES EL HUMMUS?
La palabra proviene del árabe y significa simplemente "garbanzo", el hummus es una preparación cremosa y espesa hecha principalmente a base de garbanzos que han sido cocidos y LEER MÁS