Goulash húngaro: el estofado de ternera definitivo
¿Cuál es tu parte favorita de un buen estofado? Puede que sea la textura de las verduras, el sabor intenso de la carne o el espesor de una LEER MÁS
Pescado en tempura: la delicia del día
Las delicias orientales nunca pasan de moda, y cuando hablamos de técnicas culinarias siempre hay una que nos ayuda a sorprender a todos en la mesa. Hoy vamos LEER MÁS
Pizza de salmón ahumado, alcaparras y mascarpone
Benvenuti! Te damos la bienvenida a esta gran receta, que hemos preparado con todas nuestras ganas aprovechando alimentos frescos de la tierra que enamorarán a tus comensales: la LEER MÁS
Crumble de manzana: el sueño de un buen repostero
La manzana es una de nuestras frutas favoritas. No solo está riquísima, es que quita el hambre enseguida y es súper nutritiva cuando la tomas sola o acompañada LEER MÁS
Galletas de pan, almendra y chocolate: ¡qué ricas!
Dinos cuál es, para ti, la receta de tu infancia que nunca podrás olvidar, esa que disfrutabas mientras estabas en casa de tus abuelos con tu familia por LEER MÁS
Pan de carne: delicioso y para toda la familia
Llega el fin de semana y te apetece celebrarlo por todo lo alto con un plato de los que siempre triunfan. Miras en tu recetario pero no encuentras LEER MÁS
Hamburguesa de atún marinado con mayonesa de wasabi
Cuando queremos sorprender a nuestros invitados, una de las primeras ideas que pensamos es coger platos tradicionales y ponerles un toque de magia que no se esperan. Así LEER MÁS
Tarta de limón y galleta: para alegrar tus tardes
A los buenos cocineros nos encantan las sorpresas. Siempre que descubrimos una textura nueva dentro de la comida que no esperábamos, nos relamemos de puro placer. Es lo LEER MÁS
Vichyssoise fresquita al estilo tradicional
Hay ocasiones en las que aquellos platos más difíciles de escribir, o de pronunciar, son los más deliciosos del menú. Esto es lo que sucede con la exquisita LEER MÁS
Tortitas de camarones: sabor, pasión y crunch
El verano es época de platos muy sabrosos, que extraen el mejor sabor del mar para llevarlo hasta tu mesa. Si has ido a un buen restaurante cerca LEER MÁS