Linha HORECA
Pão ralado Frumen Natural
O pão ralado Frumen natural é o que se usa desde sempre» e que não pode faltar em nenhuma casa devido à sua grande versatilidade e à textura que fica nos panados: fina e leve.
Especificações e formatos:
Características: Grânulos finos e homogéneos, de cor branco-marfim.
Formatos: Sacos de 5 kg.
Especificações e formatos:
Características: Grânulos finos e homogéneos, de cor branco-marfim.
Formatos: Sacos de 5 kg.
Aplicações:
Panar
Adicionar
Engrossar
Gratinar
Panar
Engrossar
Adicionar
Gratinar
Como utilizar o pão ralado Frumen Natural
Cortar ou filetar o produto desejado: peitos de frango ou outra carne ou peixe. Bater um ovo, mergulhar e passar por pão ralado. Fritar os pedaços panados em óleo abundante e bem quente.
Saiba mais sobre Frumen:
Adaptar produtos às normas Halal, Kosher e clean label como fornecedor de pão ralado
A internacionalização da indústria alimentar elevou o nível de exigência técnica e regulatória no desenvolvimento de produtos empanados. Hoje, garantir o desempenho industrial ou a estabilidade na produção já não LEER MÁS
Visitámos o Salón Gourmets como fornecedor de pão ralado para identificar tendências de alta gama
De 13 a 16 de abril, a Frumen visitou o Salón Gourmets em Madrid, um dos eventos mais relevantes do setor alimentar em Espanha. Esta visita teve um objetivo claro: LEER MÁS
Um fornecedor de pão ralado comprometido com a qualidade e a segurança alimentar
Na Frumen (Desarrollos Alimentarios, S.A.), como fornecedor de pão ralado e soluções para empanamento, a qualidade e a segurança alimentar não são apenas requisitos normativos, mas princípios fundamentais que orientam LEER MÁS
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