Linha HORECA
Pão ralado Frumen Natural
O pão ralado Frumen natural é o que se usa desde sempre» e que não pode faltar em nenhuma casa devido à sua grande versatilidade e à textura que fica nos panados: fina e leve.

Especificações e formatos:
Características: Grânulos finos e homogéneos, de cor branco-marfim.
Formatos: Sacos de 5 kg.

Especificações e formatos:
Características: Grânulos finos e homogéneos, de cor branco-marfim.
Formatos: Sacos de 5 kg.
Aplicações:

Panar

Adicionar

Engrossar

Gratinar

Panar

Engrossar

Adicionar

Gratinar
Como utilizar o pão ralado Frumen Natural
Cortar ou filetar o produto desejado: peitos de frango ou outra carne ou peixe. Bater um ovo, mergulhar e passar por pão ralado. Fritar os pedaços panados em óleo abundante e bem quente.

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