Linha HORECA
Frumen Crocante
Consiga uns panados muito mais crocantes. Ideal para filetes de frango e peixe, proporcionando uma mordida crocante e leve, mesmo quando frio.Experimente-o em receitas internacionais e surpreenda os seus convidados com deliciosos filetes de peixe ou sofisticadas lágrimas de frango.
Especificações e formatos:
Características: Aspeto grosso, heterogéneo e cor bege.
Formatos: Sacos de 4 kg.
Especificações e formatos:
Características: Aspeto grosso, heterogéneo e cor bege.
Formatos: Sacos de 4 kg.
Aplicações:
Panar
Panar
Como utilizar o pão ralado Frumen Crocante
Proporciona um panado crocante. Cortar ou fatiar o alimento. Bater um ovo e panar. Fritar os pedaços em óleo bem quente e abundante.
Saiba mais sobre Frumen:
Adaptar produtos às normas Halal, Kosher e clean label como fornecedor de pão ralado
A internacionalização da indústria alimentar elevou o nível de exigência técnica e regulatória no desenvolvimento de produtos empanados. Hoje, garantir o desempenho industrial ou a estabilidade na produção já não LEER MÁS
Visitámos o Salón Gourmets como fornecedor de pão ralado para identificar tendências de alta gama
De 13 a 16 de abril, a Frumen visitou o Salón Gourmets em Madrid, um dos eventos mais relevantes do setor alimentar em Espanha. Esta visita teve um objetivo claro: LEER MÁS
Um fornecedor de pão ralado comprometido com a qualidade e a segurança alimentar
Na Frumen (Desarrollos Alimentarios, S.A.), como fornecedor de pão ralado e soluções para empanamento, a qualidade e a segurança alimentar não são apenas requisitos normativos, mas princípios fundamentais que orientam LEER MÁS
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