Gamme CHR
Chapelure Frumen Naturelle
Une chapelure très polyvalente, idéale pour créer des plats de grande qualité et pauvres en matières grasses, grâce à sa texture fine et légère. Une saveur de toujours dont aucune cuisine ne devrait manquer.
Spécifications et formats :
Spécifications : granulé fin et homogène, de couleur blanc ivoire.
Formats : sacs de 5 kg.
Spécifications et formats :
Spécifications : granulé fin et homogène, de couleur blanc ivoire.
Formats : sacs de 5 kg.
Applications et utilisations :
Paner
Incorporer
Épaissir
Gratiner
Paner
Épaissir
Incorporer
Gratiner
Comment utiliser la chapelure Frumen naturelle
Découper en morceaux ou en filets le produit que vous souhaitez : des blancs de poulet ou un autre type de viande ou de poisson. Battre un œuf, le tremper dedans et paner. Frire les morceaux panés dans une bonne quantité d’huile très chaude.
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