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Frumen aux épices
Préparez de délicieuses boulettes de viande avec le bon mélange de chapelure, d’ail, de persil, d’oignon et de poivre blanc. Choisissez Frumen aux épices pour une viande hachée plus juteuse.

Spécifications et formats :
Spécifications : granulé homogène de couleur beige, auquel de l’ail, de l’oignon, du persil et du poivre blanc ont été ajoutés.
Formats : sacs de 5 kg.

Spécifications et formats :
Spécifications : granulé homogène de couleur beige, auquel de l’ail, de l’oignon, du persil et du poivre blanc ont été ajoutés.
Formats : sacs de 5 kg.
Applications et utilisations :

Paner

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Comment utiliser la chapelure Frumen aux épices
Pour obtenir de délicieuses boulettes de viande ou des steaks russes, dans le style traditionnel avec une finition maison, nous vous suggérons de mélanger 200 g de notre chapelure aux épices et 200 ml d’eau ou de vin blanc, selon le goût, pour chaque kilo de viande hachée.

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