Depuis quelque temps, nous observons une évolution claire du marché : la croissance de l’utilisation de l’airfryer dans le canal domestique influence directement les décisions liées au développement alimentaire des LEER MÁS

Une fois encore, chez Frumen, nous nous préparons à assister à Gulfood 2026, l’un des salons agroalimentaires les plus importants au niveau international, qui se tiendra du 26 au 30 LEER MÁS

Dans l’environnement actuel du canal agroalimentaire B2B, la conformité environnementale s’impose comme un critère déterminant dans le choix des fournisseurs. En tant que fabricant de chapelure engagé en faveur de LEER MÁS

Dans le nouveau paysage du développement alimentaire, les critères de durabilité et d’efficacité sont passés du statut d’options à celui de nouveau standard pour les fournisseurs industriels. Aujourd’hui, les grands LEER MÁS

Dans le secteur alimentaire, l’homologation des fournisseurs est un processus critique pour garantir la sécurité, la cohérence et la conformité réglementaire. En tant que fabricants de pain râpé pour l’industrie LEER MÁS

Dans le contexte actuel, les entreprises du secteur sont soumises à des pressions constantes : crises logistiques mondiales, fluctuations géopolitiques, hausse des coûts des matières premières et défis sanitaires imprévus. LEER MÁS

Avec plus de 45 ans d’expérience en tant que fabricant de chapelure, chez Frumen, nous nous définissons non seulement par la qualité de nos produits, mais aussi par la manière LEER MÁS

Les 5 et 6 novembre 2025, Frumen a participé en tant qu’exposant à la première édition de PRIVEL, le salon pionnier en Espagne dédié exclusivement au secteur de la marque LEER MÁS

En tant que fabricant de chapelure, votre proposition de valeur ne doit pas se limiter à la fonctionnalité et à la nutrition : la texture, la couleur, la forme et LEER MÁS

Dans le domaine du développement alimentaire, les produits d’enrobage ne doivent pas seulement résister aux processus industriels : ils doivent apporter texture, croustillant, adaptabilité et constance. La ligne d’encollants et LEER MÁS

Dans le secteur agroalimentaire actuel, la demande de produits adaptés aux régimes spéciaux ne cesse de croître. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque, intolérantes au lactose, allergiques aux œufs, LEER MÁS

Lorsqu’on pense à un fabricant de chapelure, on imagine souvent des machines, des processus industriels ou des certifications de qualité. Mais chez Frumen, les choses sont claires : rien de LEER MÁS