Linha HORECA
Pão ralado Frumen Natural
O pão ralado Frumen natural é o que se usa desde sempre» e que não pode faltar em nenhuma casa devido à sua grande versatilidade e à textura que fica nos panados: fina e leve.

Especificações e formatos:
Características: Grânulos finos e homogéneos, de cor branco-marfim.
Formatos: Sacos de 5 kg.

Especificações e formatos:
Características: Grânulos finos e homogéneos, de cor branco-marfim.
Formatos: Sacos de 5 kg.
Aplicações:

Panar

Adicionar

Engrossar

Gratinar

Panar

Engrossar

Adicionar

Gratinar
Como utilizar o pão ralado Frumen Natural
Cortar ou filetar o produto desejado: peitos de frango ou outra carne ou peixe. Bater um ovo, mergulhar e passar por pão ralado. Fritar os pedaços panados em óleo abundante e bem quente.

Saiba mais sobre Frumen:
Automação em uma Padaria Industrial: Eficiência e Qualidade
A indústria de panificação evoluiu significativamente nas últimas décadas, impulsionada pela necessidade de aumentar a eficiência, padronizar a qualidade e reduzir custos. Nesse contexto, a automação nas padarias industriais tornou-se LEER MÁS
Inovações no desenvolvimento alimentar da farinha de rosca
A farinha de rosca está revolucionando a indústria alimentícia. Muito além de ser um simples ingrediente para empanados ou recheios, as novas formulações melhoram o perfil nutricional, otimizam a textura LEER MÁS
Otimização da Textura no Desenvolvimento Alimentar da Farinha de Rosca Industrial
A farinha de rosca industrial é um ingrediente essencial em diversos produtos alimentares, desde empanamentos até bases para preparações à base de carne e vegetais. A otimização da sua textura LEER MÁS
Automação em uma Padaria Industrial: Eficiência e Qualidade
A indústria de panificação evoluiu significativamente nas últimas décadas, impulsionada pela necessidade de aumentar a eficiência, padronizar a qualidade e reduzir custos. Nesse contexto, a automação nas padarias industriais tornou-se LEER MÁS
Inovações no desenvolvimento alimentar da farinha de rosca
A farinha de rosca está revolucionando a indústria alimentícia. Muito além de ser um simples ingrediente para empanados ou recheios, as novas formulações melhoram o perfil nutricional, otimizam a textura LEER MÁS
Otimização da Textura no Desenvolvimento Alimentar da Farinha de Rosca Industrial
A farinha de rosca industrial é um ingrediente essencial em diversos produtos alimentares, desde empanamentos até bases para preparações à base de carne e vegetais. A otimização da sua textura LEER MÁS












