Linha HORECA
Frumen Panko Japonês
Pão ralado ao estilo japonês, extraordinariamente esponjoso e crocante ao mesmo tempo. Perfeito para marisco e peixe cozinhados ao estilo asiático. Um toque gourmet e crocante para os seus pratos.
Especificações e formatos:
Características: Panko de estilo japonês BF. Leve, branco e com uma granulometria longa e heterogénea.
Formatos: Disponível em embalagens de 3 kg e 10 kg.
Especificações e formatos:
Características: Panko de estilo japonês BF. Leve, branco e com uma granulometria longa e heterogénea
Formatos: Disponível em embalagens de 3 kg e 10 kg.
Aplicações:
Panar
Como utilizar o Frumen Panko Japonês
Bater um ovo e mergulhar. Fritar os pedaços panados em óleo abundante e bem quente.
Saiba mais sobre Frumen:
De fornecedor de pão ralado a parceiro técnico nos desenvolvimentos alimentares
No contexto atual dos desenvolvimentos alimentares B2B, o papel do fornecedor de pão ralado está a passar por uma transformação profunda. O que antes era entendido como uma relação transacional, LEER MÁS
O custo oculto da falta de estabilidade nos desenvolvimentos alimentares
Nos desenvolvimentos alimentares industriais, muitas decisões ainda estão centradas no preço por quilo do ingrediente. É uma referência clara, fácil de comparar e aparentemente objetiva. No entanto, em linhas de LEER MÁS
Pão ralado: análise e evolução do mercado, tendências e oportunidades
O pão ralado deixou de ser um ingrediente básico para se tornar um componente estratégico em categorias de elevado crescimento: produtos cárneos e avícolas empanados e revestidos, congelados, pratos prontos, LEER MÁS
De fornecedor de pão ralado a parceiro técnico nos desenvolvimentos alimentares
No contexto atual dos desenvolvimentos alimentares B2B, o papel do fornecedor de pão ralado está a passar por uma transformação profunda. O que antes era entendido como uma relação transacional, LEER MÁS
O custo oculto da falta de estabilidade nos desenvolvimentos alimentares
Nos desenvolvimentos alimentares industriais, muitas decisões ainda estão centradas no preço por quilo do ingrediente. É uma referência clara, fácil de comparar e aparentemente objetiva. No entanto, em linhas de LEER MÁS
Pão ralado: análise e evolução do mercado, tendências e oportunidades
O pão ralado deixou de ser um ingrediente básico para se tornar um componente estratégico em categorias de elevado crescimento: produtos cárneos e avícolas empanados e revestidos, congelados, pratos prontos, LEER MÁS
