Linha HORECA
Frumen Panko Japonês
Pão ralado ao estilo japonês, extraordinariamente esponjoso e crocante ao mesmo tempo. Perfeito para marisco e peixe cozinhados ao estilo asiático. Um toque gourmet e crocante para os seus pratos.
Especificações e formatos:
Características: Panko de estilo japonês BF. Leve, branco e com uma granulometria longa e heterogénea.
Formatos: Disponível em embalagens de 3 kg e 10 kg.
Especificações e formatos:
Características: Panko de estilo japonês BF. Leve, branco e com uma granulometria longa e heterogénea
Formatos: Disponível em embalagens de 3 kg e 10 kg.
Aplicações:
Panar
Como utilizar o Frumen Panko Japonês
Bater um ovo e mergulhar. Fritar os pedaços panados em óleo abundante e bem quente.
Saiba mais sobre Frumen:
Desenvolvimentos alimentares personalizados. Inovações na indústria
Na Frumen, há décadas observamos as tendências do setor alimentar e aplicamos a inovação aos nossos produtos. A personalização tornou-se um pilar essencial no desenvolvimento de novos alimentos, e as LEER MÁS
Aplicação da IA e do Big Data no Desenvolvimento Alimentar
A indústria alimentícia enfrenta desafios cada vez mais exigentes: eficiência na produção, redução de desperdícios, segurança alimentar e sustentabilidade. Nesse cenário, a Inteligência Artificial (IA) e o Big Data estão LEER MÁS
Desenvolvimentos alimentares: a ascensão dos produtos sem glúten
Nos últimos anos, os produtos sem glúten deixaram de ser apenas uma necessidade para pessoas com doença celíaca para se tornarem uma tendência consolidada no mercado global. Essa transformação levou LEER MÁS
Desenvolvimentos alimentares personalizados. Inovações na indústria
Na Frumen, há décadas observamos as tendências do setor alimentar e aplicamos a inovação aos nossos produtos. A personalização tornou-se um pilar essencial no desenvolvimento de novos alimentos, e as LEER MÁS
Aplicação da IA e do Big Data no Desenvolvimento Alimentar
A indústria alimentícia enfrenta desafios cada vez mais exigentes: eficiência na produção, redução de desperdícios, segurança alimentar e sustentabilidade. Nesse cenário, a Inteligência Artificial (IA) e o Big Data estão LEER MÁS
Desenvolvimentos alimentares: a ascensão dos produtos sem glúten
Nos últimos anos, os produtos sem glúten deixaram de ser apenas uma necessidade para pessoas com doença celíaca para se tornarem uma tendência consolidada no mercado global. Essa transformação levou LEER MÁS
