Linha HORECA
Frumen Panko Japonês
Pão ralado ao estilo japonês, extraordinariamente esponjoso e crocante ao mesmo tempo. Perfeito para marisco e peixe cozinhados ao estilo asiático. Um toque gourmet e crocante para os seus pratos.

Especificações e formatos:
Características: Panko de estilo japonês BF. Leve, branco e com uma granulometria longa e heterogénea.
Formatos: Disponível em embalagens de 3 kg e 10 kg.


Especificações e formatos:
Características: Panko de estilo japonês BF. Leve, branco e com uma granulometria longa e heterogénea
Formatos: Disponível em embalagens de 3 kg e 10 kg.
Aplicações:

Panar
Como utilizar o Frumen Panko Japonês
Bater um ovo e mergulhar. Fritar os pedaços panados em óleo abundante e bem quente.

Saiba mais sobre Frumen:
Panificação e pastelaria: preparações técnicas que fazem a diferença
No cenário atual da indústria alimentar, na Frumen acreditamos que trabalhar com um fabricante especializado em pão ralado vai muito além de encontrar um fornecedor fiável. Para nós, o que LEER MÁS
Soluções técnicas de qualidade que um fabricante de farinha de rosca deve oferecer
O empanamento na indústria alimentícia não é apenas mais uma etapa do processo produtivo: é um momento-chave que define a qualidade final do produto. A textura, a cor, a crocância LEER MÁS
Farinha de rosca gourmet: diferenciação real com o fabricante certo
Quando falamos de marcas premium, produtos gastronômicos ou food service de autor, cada detalhe importa. A textura, o sabor, a cor e até o som de cada mordida são cuidadosamente LEER MÁS
Panificação e pastelaria: preparações técnicas que fazem a diferença
No cenário atual da indústria alimentar, na Frumen acreditamos que trabalhar com um fabricante especializado em pão ralado vai muito além de encontrar um fornecedor fiável. Para nós, o que LEER MÁS
Soluções técnicas de qualidade que um fabricante de farinha de rosca deve oferecer
O empanamento na indústria alimentícia não é apenas mais uma etapa do processo produtivo: é um momento-chave que define a qualidade final do produto. A textura, a cor, a crocância LEER MÁS
Farinha de rosca gourmet: diferenciação real com o fabricante certo
Quando falamos de marcas premium, produtos gastronômicos ou food service de autor, cada detalhe importa. A textura, o sabor, a cor e até o som de cada mordida são cuidadosamente LEER MÁS












