Linha doméstica
Frumen Especial Gaspacho e Salmorejo
Pão rústico, seco e finamente moído. Perfeito para adicionar ao gaspacho ou ao salmorejo como substituto do pão normal. É também muito útil para engrossar os molhos e enfarinhar a carne e o peixe, especialmente as anchovas e as sardinhas.

Especificações e formatos:
Características: Granulometria muito fina, cor bege.
Formatos: Disponível em sacos de 330 g.
Especificações e formatos:
Características: Granulometria muito fina, cor bege.
Formatos: Disponível em sacos de 330 g.
Aplicações:

Panar

Adicionar

Engrossar

Misturar

Panar

Engrossar

Adicionar

Misturar
Como utilizar o pão ralado Frumen Especial Gaspacho e Salmorejo
Gaspacho: adicionar cerca de 50 g de pão Especial Gaspacho e Salmorejo por cada kg de tomate na receita habitual.
Salmorejo: esmagar 1 kg de tomate, 1 dente de alho, 30 g de vinagre, sal, 150 g de pão Especial Gaspacho e Salmorejo e 150 g de azeite.

As melhores receitas com Frumen Especial Gaspacho e Salmorejo
Desenvolvimentos alimentares: a ascensão dos produtos sem glúten
Nos últimos anos, os produtos sem glúten deixaram de ser apenas uma necessidade para pessoas com doença celíaca para se tornarem uma tendência consolidada no mercado global. Essa transformação levou LEER MÁS
Panko: Inovação no Desenvolvimento Alimentar para a Indústria B2B
O Panko, uma farinha de rosca de origem japonesa, tornou-se um ingrediente essencial na indústria alimentar europeia. Na Frumen, oferecemos este tipo de farinha de rosca, caracterizada por flocos únicos LEER MÁS
Nossos conselhos como fabricante de pão ralado para preparar cachopos no setor B2B
O cachopo tornou-se um prato icônico que transcendeu as fronteiras das Astúrias para conquistar os cardápios de toda a Espanha e além. No setor B2B, a produção industrial de cachopos LEER MÁS
Desenvolvimentos alimentares: a ascensão dos produtos sem glúten
Nos últimos anos, os produtos sem glúten deixaram de ser apenas uma necessidade para pessoas com doença celíaca para se tornarem uma tendência consolidada no mercado global. Essa transformação levou LEER MÁS
Panko: Inovação no Desenvolvimento Alimentar para a Indústria B2B
O Panko, uma farinha de rosca de origem japonesa, tornou-se um ingrediente essencial na indústria alimentar europeia. Na Frumen, oferecemos este tipo de farinha de rosca, caracterizada por flocos únicos LEER MÁS
Nossos conselhos como fabricante de pão ralado para preparar cachopos no setor B2B
O cachopo tornou-se um prato icônico que transcendeu as fronteiras das Astúrias para conquistar os cardápios de toda a Espanha e além. No setor B2B, a produção industrial de cachopos LEER MÁS
















