Línea doméstica
Frumen Especial Gazpacho y Salmorejo
El pan especial gazpacho y salmorejo es un pan rústico de hogaza secado y molido muy fino. Perfecto para incorporar al gazpacho o salmorejo en sustitución del pan normal. Muy útil, también, para espesar salsas y enharinar tus carnes y pescados especialmente boquerones y sardinas.
Especificaciones y formatos:
Especificaciones: Granulado muy fino, color beige.
Formatos: Disponible en bolsas de 330 g.
Especificaciones y formatos:
Especificaciones: Granulado muy fino, color beige.
Formatos: Disponible en bolsas de 330 g.
Aplicaciones y usos:
Rebozar
Incorporar
Espesar
Ligar
Rebozar
Espesar
Incorporar
Ligar
Descargar ficha comercial para conocer todas las especificaciones.
Cómo emplear el pan rallado Frumen Especial Gazpacho y Salmorejo
Gazpacho: añadir 50 g aprox. de pan rallado por cada kg de tomates en su receta habitual.
Salmorejo: triturar 1 kg de tomates, 1 diente de ajo, 30 g de vinagre, sal, 150 g de pan rallado y 150 g de aceite de oliva.
Las mejores recetas con Frumen Especial Gazpacho y Salmorejo
Receta de Salmorejo de Remolacha
¿Has probado alguna vez el salmorejo de remolacha? Carmen, autora del blog No quieres caldo?... pues toma dos tazas nos trae esta refrescante y original receta para resistir el calor. LEER MÁS
Receta de Salmorejo de Remolacha
¿Has probado alguna vez el salmorejo de remolacha? Carmen, autora del blog No quieres caldo?... pues toma dos tazas nos trae esta refrescante y original receta para resistir el calor. LEER MÁS
