Linea HO.RE.CA.
Frumen Croccante
Per una panatura ancora più croccante. Ideale per filetti di pollo o di pesce, dona croccantezza e leggerezza a ogni morso, anche a freddo. Provalo con ricette “internazionali” e sorprendi i tuoi ospiti con deliziosi bastoncini di pesce o sofisticati finger di pollo.

Caratteristiche e formati:
Caratteristiche: Finitura grossolana, eterogenea e di colore beige.
Formati: Sacchi da 4 kg.

Caratteristiche e formati:
Caratteristiche: Finitura grossolana, eterogenea e di colore beige.
Formati: Sacchi da 4 kg.
Usi e applicazioni:

Impanature

Impanature
Come utilizzare il pangrattato Frumen Croccante
Dona una panatura croccante. Tagliare l’alimento a dadini o a fette. Sbattere un uovo e impanare. Friggere in abbondante olio caldo.

Scopri le altre novità Frumen:
Formazione in sicurezza alimentare: il valore aggiunto di un produttore di pangrattato
Nell’industria alimentare, la qualità di un prodotto non dipende solo dalla materia prima o dai macchinari, ma anche dalle persone che lo realizzano. In Frumen, come produttore di pangrattato certificato LEER MÁS
Produttore di pangrattato con soluzioni su misura
Nell’industria alimentare, la differenza tra un prodotto standard e uno che conquista davvero il consumatore può dipendere da un dettaglio tanto specifico quanto il tipo di pangrattato utilizzato. Non si LEER MÁS
Fornitore di pangrattato verso Conxemar 2025
Fra poche settimane, Vigo ospiterà una nuova edizione di Conxemar, punto d’incontro internazionale per i professionisti del surgelato. Questo evento, riconosciuto per la sua capacità di riunire l’intera catena del LEER MÁS
Formazione in sicurezza alimentare: il valore aggiunto di un produttore di pangrattato
Nell’industria alimentare, la qualità di un prodotto non dipende solo dalla materia prima o dai macchinari, ma anche dalle persone che lo realizzano. In Frumen, come produttore di pangrattato certificato LEER MÁS
Produttore di pangrattato con soluzioni su misura
Nell’industria alimentare, la differenza tra un prodotto standard e uno che conquista davvero il consumatore può dipendere da un dettaglio tanto specifico quanto il tipo di pangrattato utilizzato. Non si LEER MÁS
Fornitore di pangrattato verso Conxemar 2025
Fra poche settimane, Vigo ospiterà una nuova edizione di Conxemar, punto d’incontro internazionale per i professionisti del surgelato. Questo evento, riconosciuto per la sua capacità di riunire l’intera catena del LEER MÁS












