Linea HO.RE.CA.
Frumen alle Spezie
Prepara delle polpette deliziose con la miscela perfetta di pangrattato, aglio, prezzemolo, cipolla e pepe bianco. Scegli Frumen alle Spezie per un trito più gustoso.

Caratteristiche e formati:
Caratteristiche: Finitura omogenea e di colore beige; aggiunta di aglio, cipolla, prezzemolo e pepe bianco.
Formati: Sacchi da 5 kg.

Caratteristiche e formati:
Caratteristiche: Finitura omogenea e di colore beige; aggiunta di aglio, cipolla, prezzemolo e pepe bianco.
Formati: Sacchi da 5 kg.
Usi e applicazioni:

Impanature

Impasti

Impanature

Impasti
Come utilizzare il pangrattato Frumen alle Spezie
Per delle polpette gustosissime o degli hamburger al piatto dal gusto tradizionale e la finitura casereccia, vi consigliamo di aggiungere, ad ogni chilogrammo di carne trita, 200 g del nostro pangrattato alle spezie e 200 ml di acqua o vino bianco, a piacere.

Scopri le altre novità Frumen:
Come un produttore di pangrattato può contribuire a ridurre gli scarti e i rifiuti nei processi di impanatura
Ridurre lo spreco alimentare è diventato una priorità per l’intera filiera agroalimentare. Non si tratta più soltanto di una questione di sostenibilità o responsabilità aziendale; è anche un fattore che LEER MÁS
Come la nuova normativa europea sugli imballaggi influisce su un produttore di pangrattato
La sostenibilità non dipende più esclusivamente dal prodotto. Sempre più spesso è influenzata anche dall’imballaggio che lo protegge, lo trasporta e lo rende disponibile al cliente. Con la progressiva entrata LEER MÁS
Sviluppo alimentare Kosher per i mercati internazionali
Lo sviluppo alimentare di un prodotto Kosher implica molto più della semplice selezione di ingredienti certificati o della disponibilità della documentazione adeguata. La produzione deve garantire che gli alimenti rispettino LEER MÁS
Come un produttore di pangrattato può contribuire a ridurre gli scarti e i rifiuti nei processi di impanatura
Ridurre lo spreco alimentare è diventato una priorità per l’intera filiera agroalimentare. Non si tratta più soltanto di una questione di sostenibilità o responsabilità aziendale; è anche un fattore che LEER MÁS
Come la nuova normativa europea sugli imballaggi influisce su un produttore di pangrattato
La sostenibilità non dipende più esclusivamente dal prodotto. Sempre più spesso è influenzata anche dall’imballaggio che lo protegge, lo trasporta e lo rende disponibile al cliente. Con la progressiva entrata LEER MÁS
Sviluppo alimentare Kosher per i mercati internazionali
Lo sviluppo alimentare di un prodotto Kosher implica molto più della semplice selezione di ingredienti certificati o della disponibilità della documentazione adeguata. La produzione deve garantire che gli alimenti rispettino LEER MÁS












