Fabricants de chapelure
Chez Frumen, nous innovons depuis plus de 45 ans pour créer des produits qui permettent aux personnes de manger avec qualité, variété et selon leurs préférences. Une gamme complète de chapelures, d’encollants/batter, de predusters, d’enrobages et de mélanges capables de répondre à tous les besoins du marché et à ses changements constants de tendances.
Nos gammes de produits
Découvrez nos quatre gammes de produits, des solutions de qualité et innovantes qui répondent à tous les besoins du secteur alimentaire, quel que soit votre secteur d’activité.
BUSINESS SOLUTIONS:
Qualité tout au long du process
Chez Frumen, nous prenons soin de chaque décision pour renforcer la qualité de nos produits tout au long de leur cycle de vie : matières premières, technologie des process de production, certificats qui garantissent notre savoir-faire… Découvrez tout sur le sujet !
Contactez-nous et nous élaborerons votre produit sur mesure
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Frumen à jour
Innovations dans le développement alimentaire de la chapelure
La chapelure révolutionne l’industrie agroalimentaire. Bien plus qu’un simple ingrédient pour la panure ou les garnitures, les nouvelles formulations améliorent le profil nutritionnel, optimisent la texture et s’alignent sur les tendances de consommation saine et durable. Dans LEER MÁS
Optimisation des Textures dans le Développement Alimentaire de la Chapelure Industrielle
La chapelure industrielle est un ingrédient clé dans de nombreux produits alimentaires, allant des panures aux bases pour préparations à base de viande et de légumes. L’optimisation de sa texture est essentielle pour garantir une meilleure adhérence, LEER MÁS
Frumen : Un Fabricant de Chapelure à la Pointe de l’Innovation
L’industrie alimentaire, et plus particulièrement le secteur de la viande, est en constante évolution. Des événements comme le récent salon MEAT ATTRACTION, qui s’est tenu à l’IFEMA les 25, 26 et 27 février derniers, témoignent du dynamisme LEER MÁS