Crock Star, es un programa que va recorriendo el país, en busca de las mejores croquetas. Y Frumen, como marca innovadora y fabricante de pan rallado y productos de primera calidad, no podía mantenerse al margen de esta intrépida misión. Porque “vestir bien” una croqueta, es tan importante como cualquier otra de sus fases en la elaboración.

 

Como proveedores de pan rallado y productos para hostelería, comprendemos la responsabilidad que implica estar al frente del único restaurante con estrella Michelín de A Coruña. Hablamos de Árbore da Veira, el restaurante que ha servido de escenario a la entrevista, y del que Luis es copropietario.

 

Te dejamos este vídeo, donde puedes ver la versatilidad que ofrece la croqueta como producto, en este impresionante lugar, en el monte de San Pedro, con las mejores vistas de A Coruña. Y cómo Luis Veira, uno de los mejores chefs de nuestro país, resalta la importancia de contar con rebozadores excelentes y exclusivos.

 

¡Dentro vídeo!