Fabricantes de pão ralado
Na Frumen, há mais de 45 anos que inovamos para criar produtos que fazem com que nos alimentemos com qualidade, variedade e de acordo com as nossas preferências. Uma linha completa de pães ralados, encolantes, pré-enfarinhadores, farinhas e misturas capazes de responder às exigências do mercado e às suas constantes mudanças e tendências.
As nossas linhas de negócio
Descubra as nossas quatro linhas de negócio, soluções de qualidade e inovadoras que respondem a todas as necessidades do sector alimentar, independentemente da natureza do negócio.
Entre em contacto connosco para trabalharmo-nos no seu produto à medida
Entre em contacto connosco para trabalharmo-nos no seu produto à medida
Frumen atualizada
De fornecedor de pão ralado a parceiro técnico nos desenvolvimentos alimentares
No contexto atual dos desenvolvimentos alimentares B2B, o papel do fornecedor de pão ralado está a passar por uma transformação profunda. O que antes era entendido como uma relação transacional, baseada principalmente em fatores como preço e LEER MÁS
O custo oculto da falta de estabilidade nos desenvolvimentos alimentares
Nos desenvolvimentos alimentares industriais, muitas decisões ainda estão centradas no preço por quilo do ingrediente. É uma referência clara, fácil de comparar e aparentemente objetiva. No entanto, em linhas de produção de alto volume — especialmente em LEER MÁS
Pão ralado: análise e evolução do mercado, tendências e oportunidades
O pão ralado deixou de ser um ingrediente básico para se tornar um componente estratégico em categorias de elevado crescimento: produtos cárneos e avícolas empanados e revestidos, congelados, pratos prontos, foodservice e, cada vez mais, produtos “airfryer LEER MÁS