I+D+i

Desenvolvimento alimentar à medida

Inovação em desenvolvimento alimentar

Hoje em dia, é impossível pensar no sector alimentar sem refletir sobre a importância que tem a capacidade de adaptação. Num mercado em constante evolução, onde as tendências estão sempre a mudar, a abordagem inovadora que a Frumen tem no seu ADN é mais relevante do que nunca.

Desenvolvimentos feitos à medida, reformulação de receitas para oferecer soluções a novas aplicações, experimentação com novas texturas e sabores… Na Frumen fazemos um trabalho exaustivo de pesquisa de mercado prévio ao trabalho de laboratório. Este trabalho integra um conjunto de ações analisadas que nos posicionam como pioneiros no mercado.

Misturas personalizadas:

soluções que se adaptam

Sabores, texturas e granulometria à medida

Soluções personalizadas para panar, incorporar, encolar e fazer preparados.

Novas aplicações

Adaptação para dar solução às novas tendências do mercado.

Incorporação de novos ingredientes

Compreender o comportamento, a integração nas receitas e a qualidade do produto final.

Um serviço de pré-venda e pós-venda personalizado

Pedido do Cliente.

Proposta Personalizada

Oferecemos um processo personalizado desde o primeiro contacto. Preencha o nosso formulário de pedido de cliente, fornecendo detalhes sobre as suas necessidades e preferências. A nossa equipa comercial entrará em contacto consigo com uma proposta adaptada às suas necessidades específicas,

Solicitud del Cliente. Propuesta Personalizada.

I+D+i. Innovación y elaboración de muestras. Laboratorio y Cocina.

Preparação da amostra

LLaboratório / Cozinha

O nosso departamento de I+D+i encarrega-se de elaborar os desenvolvimentos no laboratório e na cozinha, criando amostras que correspondem às
suas especificações. Esta etapa permite afinar e aperfeiçoar o produto antes do fabrico da amostra industrial.

Preparação da amostra

Laboratório / Cozinha

O nosso departamento de I+D+i encarrega-se de elaborar os desenvolvimentos no laboratório e na cozinha, criando amostras que correspondem às
suas especificações. Esta etapa permite afinar e aperfeiçoar o produto antes do fabrico da amostra industrial.

Fabrico amostra industrial

Após a aprovação da amostra, o processo é transferido para a nossa área de fabrico industrial. Utilizamos equipamento de última geração e seguimos controlos rigorosos para garantir a qualidade e a segurança alimentar.

I+D+i. Frumen Fabricación prueba industrial.

I+D+i. Frumen Fabricación e Innovación en Línea

Fabrico em linha

A nossa linha de fabrico está equipada com tecnologia avançada para garantir uma produção eficiente e precisa. Desde a matéria-prima até ao produto final, controlamos todas as fases do processo para cumprir as normas de qualidade.

Entre em contacto connosco para trabalharmo-nos no seu produto à medida

Qual é o seu objetivo e quais os processos pelos quais o produto irá passar?

Na Frumen estudamos as diferentes características do produto (ultracongelado, transformado, pré-cozinhado…) para criar uma solução à medida que garanta a máxima qualidade em todas as suas apresentações.

Fabrico em linha

A nossa linha de fabrico está equipada com tecnologia avançada para garantir uma produção eficiente e precisa. Desde a matéria-prima até ao produto final, controlamos todas as fases do processo para cumprir as normas de qualidade.