Línea industrial de Frumen
Soluciones alimentarias para industrias que buscan la perfección
Innovación en encolantes y rebozadores para fabricantes de alimentación
En Frumen ofrecemos a la industria alimentaria una completa gama de productos relacionados con los procesos de empanado y rebozado. Por ello, en nuestro departamento de innovación hemos creado encolantes y rebozadores que aportan a los procesos industriales de fabricación de alimentos un plus en sus acabados, creando productos de gran valor para los consumidores.
Encolantes y Rebozadores
para industria
Encolantes
Preparado a base de harina de trigo para aplicar a cualquier tipo de producto (carne, pescado y verduras) antes del rebozado con pan rallado consiguiendo así una rápida y homogénea unión entre el alimento y la cobertura, evitando que se desprendan en el proceso.
Presentación: sacos de 5 kg, 10 kg y 25 kg.
Rebozadores
Rebozadores ideales para conseguir coberturas personalizadas en carnes, pescados y verduras, perfectamente adheridas y crujientes.
Presentación: sacos de 25 kg.
Predust
Máxima adherencia a tus rebozados. El secreto del toque crujiente de un empanado o rebozado está en un buen predust.
Presentación: sacos de 25 kg.
Harinas tratadas térmicamente
Harinas con distintas aportaciones tecnológicas adaptadas a las diferentes necesidades de la industria, aportando mayor vida útil y estabilidad.
Presentación: sacos de 25 kg.
Tempura
Un rebozado con acabado ligero, fino y poco aceitoso. Este preparado es ideal para conseguir una tempura delicada en carnes, pescados y verduras, perfectamente adherida y crujiente.
Presentación: sacos de 25 kg.
Ponte en contacto con nosotros y elaboremos tu producto a medida
¿Cuál es su finalidad y por qué procesos va a pasar el producto?
En Frumen estudiamos las distintas características del producto (ultracongelado, elaborado, precocinado..) para crear una solución a medida que garantice la máxima calidad en todas sus presentaciones.
Descubre otras líneas de Frumen
Business Solutions
Frumen patrocinador del programa Crock Star
Crock Star, es un programa que va recorriendo el país, en busca de las mejores croquetas. Y Frumen, como marca innovadora y fabricante de pan rallado y productos de primera calidad, no podía mantenerse al margen de LEER MÁS
El equipo de Frumen ahora más preparado
En Frumen, empresa especializada en la producción y distribución de pan rallado, nos complace anunciar la reciente certificación obtenida por nuestro equipo, en Incoterms® 2020 y Medios de Pago Internacionales. Esta certificación, impartida por CIEDO, el Centro LEER MÁS
Cómo crear relaciones de confianza en el mercado B2B de alimentos
Durante más de seis años, hemos tenido el privilegio de colaborar con Consum, la reconocida cooperativa líder en supermercados en España. En este tiempo, hemos establecido una relación sólida y fructífera que ha sido la base de LEER MÁS
Cómo crear relaciones de confianza en el mercado B2B de alimentos
Durante más de seis años, hemos tenido el privilegio de colaborar con Consum, la reconocida cooperativa líder en supermercados en España. En este tiempo, hemos establecido una relación sólida y fructífera que ha sido la base de LEER MÁS
45 años innovando para sacar nuestra mejor versión, y la de los nuestros
En 1978 la vida era muy diferente a la actual. Las mujeres, en su mayoría, se dedicaban a las tareas del hogar, ir a comer a un restaurante era algo solo reservado para ocasiones muy especiales y LEER MÁS
25 años siendo socios de la Cruz Roja
En Frumen cumplimos compromisos sociales, porque creemos que ser solidarios con quien más lo necesita es un valor que nos vincula a los demás y por eso nos hace más fuertes. La semana pasada estuvimos en LEER MÁS