Línea industrial de Frumen
Soluciones alimentarias para industrias que buscan la perfección
Innovación en encolantes y rebozadores para fabricantes de alimentación
En Frumen ofrecemos a la industria alimentaria una completa gama de productos relacionados con los procesos de empanado y rebozado. Por ello, en nuestro departamento de innovación hemos creado encolantes y rebozadores que aportan a los procesos industriales de fabricación de alimentos un plus en sus acabados, creando productos de gran valor para los consumidores.
Encolantes y Rebozadores
para industria
Encolantes
Preparado a base de harina de trigo para aplicar a cualquier tipo de producto (carne, pescado y verduras) antes del rebozado con pan rallado consiguiendo así una rápida y homogénea unión entre el alimento y la cobertura, evitando que se desprendan en el proceso.
Presentación: sacos de 5 kg, 10 kg y 25 kg.
Rebozadores
Rebozadores ideales para conseguir coberturas personalizadas en carnes, pescados y verduras, perfectamente adheridas y crujientes.
Presentación: sacos de 25 kg.
Predust
Máxima adherencia a tus rebozados. El secreto del toque crujiente de un empanado o rebozado está en un buen predust.
Presentación: sacos de 25 kg.
Harinas tratadas térmicamente
Harinas con distintas aportaciones tecnológicas adaptadas a las diferentes necesidades de la industria, aportando mayor vida útil y estabilidad.
Presentación: sacos de 25 kg.
Tempura
Un rebozado con acabado ligero, fino y poco aceitoso. Este preparado es ideal para conseguir una tempura delicada en carnes, pescados y verduras, perfectamente adherida y crujiente.
Presentación: sacos de 25 kg.
Ponte en contacto con nosotros y elaboremos tu producto a medida
¿Cuál es su finalidad y por qué procesos va a pasar el producto?
En Frumen estudiamos las distintas características del producto (ultracongelado, elaborado, precocinado..) para crear una solución a medida que garantice la máxima calidad en todas sus presentaciones.
Descubre otras líneas de Frumen
Business Solutions
Onboarding de Clientes en Frumen desarrollos alimentarios. Del concepto a la producción
¿Qué es el onboarding en desarrollos alimentarios? El onboarding en desarrollos alimentarios es el proceso integral que abarca desde la entrada de un nuevo cliente hasta la entrega del producto final y el seguimiento postventa. Este enfoque, LEER MÁS
Desarrollos alimentarios en el sector B2B: innovación y calidad de la mano de Frumen
En Frumen Desarrollos Alimentarios, nos especializamos en transformar las necesidades del sector alimentario en soluciones innovadoras y eficaces. Como fabricantes de panes rallados, rebozadores y encolantes, entendemos que cada cliente industrial requiere productos que optimicen sus procesos LEER MÁS
Innovación en desarrollo alimentario de pan rallado para productos horneables
Desarrollo alimentario de pan rallado: innovación y tendencias para el sector industrial En Frumen, entendemos que los desarrollos en pan rallado son clave para satisfacer las necesidades del sector alimentario, especialmente cuando se trata de reducir el LEER MÁS
Desarrollos alimentarios en el sector B2B: innovación y calidad de la mano de Frumen
En Frumen Desarrollos Alimentarios, nos especializamos en transformar las necesidades del sector alimentario en soluciones innovadoras y eficaces. Como fabricantes de panes rallados, rebozadores y encolantes, entendemos que cada cliente industrial requiere productos que optimicen sus procesos LEER MÁS
Innovación en desarrollo alimentario de pan rallado para productos horneables
Desarrollo alimentario de pan rallado: innovación y tendencias para el sector industrial En Frumen, entendemos que los desarrollos en pan rallado son clave para satisfacer las necesidades del sector alimentario, especialmente cuando se trata de reducir el LEER MÁS
Pan rallado específico para mejorar la adherencia en productos cárnicos congelados. Un desarrollo alimentario innovador.
En Frumen, somos un referente en el sector de pan rallado, y hemos dedicado años a optimizar nuestro producto para adaptarnos a las necesidades específicas de la industria alimentaria. En particular, para los productos cárnicos congelados, ofrecemos LEER MÁS