Línea industrial de Frumen
Desarrollos a medida
para industrias que son únicas
Innovación ad hoc para fabricantes de alimentación
En Frumen ofrecemos desarrollos a medida para la industria alimentaria, ofreceindo la oportunidad de crear un pan rallado adaptado a sus necesidades, pudiendo elegir ingredientes, colores, granulometrías y tuestes para usos muy concretos: todo lo que necesitas para que tus productos destaquen en el mercado.
Desarrollos a medida
para industria alimentaria
Nuestro equipo de I+D+i está altamente capacitado para desarrollar la solución específica a tu necesidad.
¿Qué aspecto quieres que tenga tu producto?
INGREDIENTES
Base de trigo, maíz, y hasta copos de patata… Elige si deseas que lleve especias, semillas u otros ingredientes innovadores como el pimiento o el queso. Existe la posibilidad de desarrollar recetas a medida con los ingredientes que necesites.


COLOR
Panes rallados blancos, amarillos, naranjas… Elige el color que más se ajuste a tus necesidades.
GRANULOMETRÍA
Desde un grano fino, como el de la harina, hasta los que se usan para hacer migas. Obtén distintos acabados en los productos empanados: finos, crujientes, gruesos o llamativos.


TUESTE
Todos nuestros panes rallados se tuestan al horno, obteniendo de forma natural un color más o menos intenso. Contamos con diferentes tonalidades que van desde el beige claro hasta el marrón oscuro, característico de los panes con corteza rallados.
¿Qué aspecto quieres que tenga tu producto?
INDREDIENTES
Base de trigo, maíz, y hasta copos de patata… Elige si deseas que lleve especias, semillas u otros ingredientes innovadores como el pimiento o el queso. Existe la posibilidad de desarrollar recetas a medida con los ingredientes que necesites.

COLOR
Panes rallados blancos, amarillos, naranjas… Elige el color que más se ajuste a tus necesidades.

GRANULOMETRÍA
Desde un grano fino, como el de la harina, hasta los que se usan para hacer migas. Obtén distintos acabados en los productos empanados: finos, crujientes, gruesos o llamativos.

TUESTE
Todos nuestros panes rallados se tuestan al horno, obteniendo de forma natural un color más o menos intenso. Contamos con diferentes tonalidades que van desde el beige claro hasta el marrón oscuro, característico de los panes con corteza rallados.

Ponte en contacto con nosotros y elaboremos tu producto a medida

¿Cuál es su finalidad y por qué procesos va a pasar el producto?
En Frumen estudiamos las distintas características del producto (ultracongelado, elaborado, precocinado..) para crear una solución a medida que garantice la máxima calidad en todas sus presentaciones.
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