Recetas

  • pan rallado Frumen

¿Cómo darle más sabor a tus rebozados?

Ahora que estamos en la época estival, podemos aprovechar para irnos al campo o a la playa, con la familia o amigos, y organizar un picnic en condiciones. LEER MÁS

  • Comida panamericana

Cocina Panamericana: una fusión de sabores

Diversidad de componentes, alimentos, técnicas, y sobre todo influencias históricas y culturales. Latinoamérica tiene una gastronomía propia, resultado de la historia de sus pueblos: una fusión de elementos LEER MÁS

  • Desayunos diferentes a lo largo y ancho del mundo

Desayunos diferentes a lo largo y ancho del mundo

A todos nos encanta desayunar bien. Y es que un buen desayuno es fundamental para mantener una vida activa y saludable, aunque a cada uno le gustan cosas LEER MÁS

  • Técnicas de cocina de Vanguardia

Adelántate a las técnicas de cocina más innovadoras

Gracias al boom experimentado por la cocina en los últimos años, a todos nos resultan familiares términos culinarios como la deconstrucción, las espumas y aires, el nitrógeno líquido, LEER MÁS

  • Variedades de leche

Propiedades y beneficios de los diferentes tipos de leche

Las llamamos «leches», aunque en realidad no lo son. Las bebidas blancas elaboradas a partir de legumbres, frutos secos, granos o semillas, son hoy el nuevo boom del LEER MÁS

RECETAS PARA EL VERANO: GAZPACHO, TIMBAL Y BOLITAS.

El verano ya está aquí, altas temperaturas y horarios alocados, hacen de esta época del año una improvisación absoluta. Comidas ligeras, frescas y sobretodo coloridas son habituales en LEER MÁS

¿QUÉ TIPO DE PASTA ELEGIR PARA CADA SALSA?

¿Quién no se ha preguntado alguna vez qué salsa combina mejor con qué pasta? Existe una infinidad de combinaciones posibles pero no todas son apropiadas para disfrutar de LEER MÁS

  • Pimientos con bechamel, atún y pan rallado

PIMIENTOS RELLENOS DE ATÚN Y BECHAMEL CON TOQUE DE PAN RALLADO

Las pasadas fiestas en nuestro concurso #NavidadesFrumen, preguntamos en nuestras redes sociales por el truco o ingrediente especial que triunfaría entre nuestros fans estas Navidades. Fueron muchos los LEER MÁS

CHAMPIÑONES REBOZADOS CON SALSA TARTARA

En apenas 30 minutos puedes realizar esta sencilla receta, ideal para un aperitivo o como plato único. La textura del champiñón, con el crujiente del rebozado y el LEER MÁS

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