Berenjenas rebozadas crujientes
Dice un conocido refrán que “las berenjenas, ni hinchan ni llenan”, y si estás acostumbrado a cocinarlas al horno o fritas, sabrás muy bien que es verdad. No LEER MÁS
Una cena de oro: bacalao al horno con pan rallado
¿Cuál es tu pescado favorito? Nosotros tenemos claro que el bacalao es uno de los aspirantes, por su bajo nivel de calorías y su alto contenido en fósforo, LEER MÁS
Crocadillos de carne: una cena de rechupete
Si eres un amante de las croquetas, seguro que las has hecho de todas las formas posibles: de arroz, de queso, de pescado… ¡e incluso en forma de LEER MÁS
Acompaña tus platos con esta increíble salsa de pan
Seguro que más de una vez has cocinado una receta espectacular, como estas empanadas colombianas,y te has quedado pensando: “bueno, ¿y ahora qué le pongo para darle el LEER MÁS
Desde Japón hasta tu cocina: pollo al limón con panko
Japón es una tierra llena de delicias culinarias y culturales. En Tokio puedes ver el templo Sensoji, donde miles de monjes se reúnen para rezar oraciones todos los LEER MÁS
Charlotte de espárragos verdes
Ya sabemos que los nombres de comidas en francés llaman mucho más la atención. Un buen croissant a la plancha, un bocadillo hecho en una baguette o un LEER MÁS
Croquetas de arroz y queso: una delicatessen para los sentidos
Nunca nos cansamos de las croquetas. Esta receta se puede hacer de mil formas distintas: con cerdo, con pollo, con verduras… ¡e incluso puedes mezclar los ingredientes! De LEER MÁS
Un rebozado de primera categoría: Calamares a la andaluza
Si en otro artículo te hablábamos de los exquisitos flamenquines cordobeses, hoy venimos a presentarte un rebozado de los que quitan el hipo: los calamares a la andaluza. LEER MÁS
Receta de Falafel de espinacas y frutos secos
¿Te gusta la cocina árabe? El cuscús, el hummus… La mezcla de sabores y olores que nos despiertan estas recetas es inconfundible, no solo por las especias que LEER MÁS
Saca tu vena rockera con este solomillo crujiente de parmesano
Cuando te hablamos del rock and roll, ¿en qué piensas? Seguro que te vienen a la mente grupos como Nirvana, gente tatuada, buena música y mucha, mucha actitud. LEER MÁS