Gazpacho e Salmorejo
Pane rustico di pagnota essiccato e macinato molto fine. Perfetto da incorporare al gazpacho o salmorejo in sostituzione del pane normale. Molto utile anche per addensare le salse e infarinare le carni e il pesce, in particolare le acciughe e le sarde.
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Gazpacho e Salmorejo
Pane rustico di pagnota essiccato e macinato molto fine. Perfetto da incorporare al gazpacho o salmorejo in sostituzione del pane normale. Molto utile anche per addensare le salse e infarinare le carni e il pesce, in particolare le acciughe e le sarde.