Todo el tiempo que pases ahora con tus hijos será algo que siempre recordarán con el paso de los años. Regálales a tus hijos un precioso recuerdo trasteando con ellos en la cocina y creando deliciosos platos dignos de los mejores chefs como esta receta de galletas de chocolate. Te sorprenderá lo bien que se lo pasan volcando toda su imaginación en la cocina.

¿Te apuntas?

Receta de galletas de chocolate

Ingredientes

  • 150 gr. de Pan rallado Frumen Casero
  • 50 gr. de harina tamizada
  • 75 gr. de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • Ralladura de limón
  • 1 huevo
  • 90 gr. de mantequilla
  • 60 gr. de leche
  • 75 gr. de chips de chocolate

Paso a paso

  1. En un bol, mezclamos el pan rallado Frumen Casero, la harina, el azúcar blanco y moreno, la canela y el limón rallado hasta obtener una masa homogénea.

 

  1. Hacemos un pequeño agujero en el centro y agregamos el huevo, la mantequilla y la leche.

 

  1. Mezclamos bien con las manos hasta obtener una masa uniforme y añadimos las virutas de chocolate.

 

  1. Dividimos la masa en varias partes, le damos forma de bola con las manos y, finalmente, las aplanamos ligeramente.

 

  1. Pasamos ambos lados de la galleta por azúcar y las ponemos en una bandeja cubierta con papel de horno.

 

  1. Horneamos a 180 grados durante unos 15 minutos hasta que se doren un poco por ambos lados.

 

¡Y ya tenemos listas nuestras estupendas galletas de chocolate con un toque de limón! Recuerda que ya puedes adquirir tu pan rallado Frumen Casero en nuestra tienda online.

¡Que la disfrutes!