Sin categoría

El huevo y sus cocciones

Cocido, frito, pasado por agua, escalfado, en tortilla… El huevo y sus cociones son un capítulo a parte en el libro de la gastronomía internacional ¿Cuántos tipos conoces? LEER MÁS

  • receta pollo kiev

Receta de pollo Kiev

Miriam, autora del blog el invitado de invierno nos trae esta deliciosa receta de pollo Kiev, un clásico de la gastronomía. El pollo Kiev puede parecer comida de abuelas, pero LEER MÁS

  • recetas del día de acción de gracias

El Día de Acción de Gracias

Cada último jueves de noviembre se celebra una de las festividades más importantes de Estados Unidos y Canadá: Thanksgiving Day o Día de Acción de Gracias. El origen LEER MÁS

  • tendencia alimentación 2018

5 tendencias del sector de la alimentación para 2018

Todos los años por estas fechas la firma auditora Mintel presenta su informe Global Food & Drink Trends. La compañía, especializada en la investigación y análisis de mercado, LEER MÁS

  • receta de albóndigas de brócoli con salsa marinara

Receta de albóndigas de brócoli con salsa marinara

Con esta receta os proponemos una versión alternativa a las albóndigas tradicionales. Vamos a prepararlas con brócoli, una verdura rica en vitamina D, calcio y fuente natural de LEER MÁS

  • postres día Todos los Santos

La gastronomía más dulce de Todos los Santos

El 1 de noviembre se celebra el Día de Todos los Santos. Se trata de una festividad de origen católico en la que se conmemora y recuerda a LEER MÁS

  • recetas pate vegetal

Patés vegetales

Es muy frecuente encontrar patés vegetales en las dietas vegetarianas y veganas. Lo cierto es que se trata de elaboraciones sanas, sabrosas y fáciles de preparar. Perfectos como LEER MÁS

  • guía básica de técnicas de cocina

¿Por qué lo llamas freír cuando quieres decir confitar? Guía básica de técnicas de cocina

¿Alguna vez has leído una receta y te has perdido en alguno de los pasos? ¿No acabas de saber cuál es la diferencia entre freír, pochar, saltear o LEER MÁS

  • pan rallado receta

¿Sabías que el pan rallado es una de las primeras recetas de aprovechamiento de la humanidad?

El pan es y ha sido siempre un alimento básico de nuestra dieta. El pan ha acompañado al ser humano desde la prehistoria. Más o menos desde que LEER MÁS

  • cómo congelar

¿Congelas bien tus alimentos?

Benditos congeladores. Nos hacen la vida mucho más fácil. Gracias a ellos no hace falta que vayamos a comprar cada día, podemos preparar nuestros menús con antelación o LEER MÁS

Este sitio utiliza cookies para mejorar los servicios que se ofrecen. Si continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Más información

Las opciones de cookie en este sitio web están configuradas para "permitir cookies" para ofrecerte una mejor experiéncia de navegación. Si sigues utilizando este sitio web sin cambiar tus opciones o haces clic en "Aceptar" estarás consintiendo las cookies de este sitio. El simple hecho de hacer scroll o navegar entre las páginas implica su aceptación.
Más información sobre las Cookies

Cerrar