Ingredientes:

600 gr. de Carne de Ternera o 300 gr. de Carne de Buey y 300 gr. de Carne de Cerdo.

Pan Rallado Frumen Especialidades Mezcla Especial Mix Burguer.

50 ml. de Agua.

Perejil Fresco Picado.

2 Dientes de Ajo Picados.

Sal y Pimienta.

 

La Receta de las Mini Hambuerguesas Paso a Paso:

  1. Pica un 600 g de carne de ternera o 300g de carne de buey y 300g de carne de cerdo.
  2. Añade el contenido de un sobre de pan rallado Frumen Especialidades Mezcla Especial Mix Burger a la carne picada.
  3. Incorpora 1/2 vaso de agua fría (aproximadamente 100ml.
  4. Mezcla la carne con el pan rallado hasta que quede todo bien repartido y sin líquidos.
  5. Añade perejil fresco y ajo picado, sal y pimienta al gusto.
  6. Da forma de hamburguesas a la carne, en una sartén, grill o plancha con aceite caliente, y cocina la carne hasta el punto deseado.
  7. Servir la hamburguesa acompañada de mayonesa, mostaza y salsa de ketchup.